GUS szacuje zbiory gruszek w bieżącym roku na 60,0 tys.t tj. o 26% mniej niż w roku poprzednim. Poziom produkcji tych owoców będzie najniższy od co najmniej dziesięciu lat. Według IERiGŻ-PIB cena skupu może zwiększyć się do 3,50 zł/kg (o ponad 50% więcej niż w 2016r.) Ceny skupu w październiku br. były o ponad 40% wyższe niż rok temu, a na początku listopada ceny „zniżkowały” i były wyższe o niecałe 20%.
O produkcji i cenach jabłek deserowych pisaliśmy tutaj.
Opracowanie: T. Smoleński (IERiGŻ-PIB)
Powierzchnia uprawy oraz produkcja gruszek w Polsce
| 
 Wyszczególnienie  | 
 Powierzchnia uprawy [tys. ha]  | 
 Zbiory [tys. ton]  | 
||||||||
| 
 2013  | 
 2014  | 
 2015  | 
 2016  | 
 2017  | 
 2013  | 
 2014  | 
 2015  | 
 2016  | 
 2017  | 
|
| 
 Gruszki  | 
 10,7  | 
 10,0  | 
 9,2  | 
 7,8  | 
 7,5  | 
 75,7  | 
 73,7  | 
 65,8  | 
 81,5  | 
 60,0  | 
Źródło: „Wyniki produkcji roślinnej GUS” oraz szacunki i prognozy IERiGŻ-PIB 
Ceny płacone producentom za gruszki deserowe [zł/kg]
| 
 Lata  | 
 2008  | 
 2009  | 
 2010  | 
 2011  | 
 2012  | 
 2013  | 
 2014  | 
 2015  | 
 2016  | 
 2017/prognoza  | 
| 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
 
  | 
| 
 Cena  | 
 2,10  | 
 1,50  | 
 2,50  | 
 2,50  | 
 2,50  | 
 2,25  | 
 2,50  | 
 2,35  | 
 2,33  | 
 3,50  | 
Średnie miesięczne ceny skupu gruszek przeznaczonych do konsumpcji bezpośredniej [zł/kg]
| 
 Miesiące  | 
 Cena  | 
| 
 IX 2016  | 
 1,83  | 
| 
 X 2016  | 
 2,02  | 
| 
 XI 2016  | 
 2,34  | 
| 
 XII 2016  | 
 2,37  | 
| 
 I 2017  | 
 2,66  | 
| 
 II 2017  | 
 2,79  | 
| 
 III 2017  | 
 3,59  | 
| 
 IV 2017  | 
 4,02  | 
| 
 V 2017  | 
 4,29  | 
| 
 VI 2017  | 
 4,50  | 
| 
 VII 2017  | 
 3,83  | 
| 
 VIII 2017  | 
 -  | 
| 
 IX 2017  | 
 2,99  | 
| 
 X 2017  | 
 2,86  | 
| 
 XI 2017 (prognoza)  | 
 2,75  | 
